酸奶没做成功有又重加温做成了还能吃吗

酸奶没做成功有又重加温做成了还能吃吗

这要看您是什么原因造成的，如果是因为时间和温度不够，可以继续加温发酵，成功后还是可以吃的。如果是因为牛奶含有抗生素没发出来，再加温还是发不出来，时间长了就发坏掉了，就不能吃了。如果是被杂菌污染造成的，牛奶就会有异味，说明牛奶已经坏掉了，坚决不能吃了。这些个知识都是合其客酸奶吧加盟店里的老师傅交给我的，希望对您有帮助。