土豆丝炒鸡蛋寓意什么
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-22 19:52
- 提问者网友:孤凫
- 2021-03-22 06:24
土豆丝炒鸡蛋寓意什么
最佳答案
- 二级知识专家网友:第幾種人
- 2021-03-22 07:58
你好! 鸡蛋和土豆不冲突。 一: 和鸡蛋相克的食物: 鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 二:几乎没有和土豆相克的食物: 但是,吃土豆需要注意以下几点: 1. 凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。 2. 土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。 3. 土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。 4. 土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。 5. 人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
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