为什么无花果干上会有白色的晶体?还甜甜的?

为什么无花果干上会有白色的晶体?还甜甜的?

你好，一般你在超市买到的所谓新疆无花果干并非产自新疆，新疆只有一千多亩无花果，全部做干都不够超市铺货用的。大部分都是土耳其进口的。做法如下:6-7成熟青果，强碱去皮，用二氧化硫漂白后用糖腌制后烘干的。如果有白色晶体，毫无疑问，是糖。这种东西吃多了不好的。
无花果苗专业供应商--山东省嘉祥县陈氏无花果生产繁育基地小陈为您解答。