福州椒盐小目刷的做法

福州椒盐小目刷的做法

食材
主料
飞饼
2张

辅料
黑胡椒
适量
盐
适量
蛋黄
2个

步骤

1.蛋黄打散加入黑芝麻、盐、黑胡椒

2.蛋液均匀刷在飞饼上

3.翻过来再刷一遍蛋液，切成几条

4.拧成螺旋状放入烤盘，再刷一层蛋液

5.烤箱预热，上下火200度17分钟，出炉

6.酥酥的很香哦^^

主料
土豆适量
方法/步骤
1
把土豆清洗干净。
2
入锅中加入水和少许的盐煮。
3
煮至用筷一戳就透就行。
4
剥去土豆的外皮。
5
锅中入油，加入土豆煎成金黄色装出。
6
碗中加入盐、孜然粉、黑椒粉、辣椒粉。
7
再入浓醇高汤，加入少许的水拌匀。
8
蒜拍扁切碎，红、青椒也切碎。
9
另一锅中入油，加辣椒和蒜炸香。
10
放入小土豆炒一炒。然后再入兑好的料汁，炒匀出锅。