朝族狗酱如何制作
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-01-27 22:38
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-01-27 10:15
朝族狗酱如何制作
最佳答案
- 二级知识专家网友：醉吻情书
- 2021-01-27 10:45
制作分两部分:一是将狗肉慢火煮熟捞出,手工撕成碎条备用;二是制作狗酱,后者是关键。狗酱做法是将一些狗皮切碎剁烂,放入葱、姜、大酱、盐、辣椒面、味精、野苏子等作料,暴锅后慢火熬制而成。
狗肉酱:将狗肉(带皮)、狗肠、狗肚剁碎，加入辣椒面、切好的苏子叶、韭菜花、味精、精盐、狗肉汤油、豆油拌匀即可。参考资料：引用不知名网站
狗肉酱:将狗肉(带皮)、狗肠、狗肚剁碎，加入辣椒面、切好的苏子叶、韭菜花、味精、精盐、狗肉汤油、豆油拌匀即可。参考资料：引用不知名网站
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