肉渣炒白菜怎么做
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-02-20 04:12
- 提问者网友:回憶丶初
- 2021-02-19 20:07
肉渣炒白菜怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:短发女王川岛琦
- 2021-02-19 21:08
猪皮肉渣炒白菜的做法
1.葱洗净切碎,猪皮切块
2.大白菜冲洗干净,梆子切块,叶片撕片,备用
3.热锅放入猪油,放入葱末煸炒香
4.放入白菜梆子和猪皮翻炒均匀,可以放入适量酱油
5.倒入肉渣继续翻炒
6.放入白菜叶,炒至变软
7.白菜炒熟后,放去适量盐,即可出锅了
8.装
1.葱洗净切碎,猪皮切块
2.大白菜冲洗干净,梆子切块,叶片撕片,备用
3.热锅放入猪油,放入葱末煸炒香
4.放入白菜梆子和猪皮翻炒均匀,可以放入适量酱油
5.倒入肉渣继续翻炒
6.放入白菜叶,炒至变软
7.白菜炒熟后,放去适量盐,即可出锅了
8.装
全部回答
- 1楼网友:冷眼_看世界
- 2021-02-19 22:26
主料: 猪肋条肉(五花肉) 300克 大白菜(青口) 500克
辅料: 香菜 20克
调料: 大葱 10克 姜 10克 料酒 10克 酱油 5克 盐 4克 味精 2克 胡椒粉 2克 各适量
肉渣熬白菜的做法:
1.五花肉切梳背片,加料酒、酱油、盐等稍腌渍,然后放油中炸干,取出放挤压器中压成肉渣。
2.大白菜切长条,锅中加底油烧热,加入葱姜和大白菜煸炒,随加入高汤、盐和肉渣,用慢火炖至熟烂,加入味精调味,撒香菜末即成。
更多肉渣熬白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/rouzhaaobaicai
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