电饼铛和锅贴机区别

电饼铛和锅贴机区别

用途不一样。一个烙饼用的，一个锅贴用的。

锅贴机：
该机采用电子自动打火装置，内有12mm厚的铸铁平底锅，下面有外露液化气管接头，接头连上管后，启动电子打火即可点然，内部装有可调速电机，外侧面有调速开关，可以控制平底锅的转速。使用前往平底锅上擦油，以确保煎出的锅贴色泽金黄，外焦内软。
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！
悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。