谁知道开面馆需要哪些设备？知道的说说
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-10-06 03:22
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-10-05 22:47
谁知道开面馆需要哪些设备？知道的说说
最佳答案
- 二级知识专家网友：等灯
- 2021-10-05 23:04
我是从事餐饮设备的 80平米的面馆 厨房设备不需要太大的投入 80平米的面馆厨房差不多有20-26平左右 需要一个保鲜工作台（价格1300-1500不等） 冰箱（价格不等） 洗碗池（二个水槽的约600） 蒸饭车4层（约600元） 大锅灶（由于你是面馆 下面条的大锅灶是必须要有的）价格1600左右吧 排烟设备最多3000 热水器3KW的 500元 面馆肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考虑二炒一温的灶台（可以省去大锅灶 但是做好能再配一个猛火灶 防止面条供应不足 影响顾客） 差不多就这些东西 其他的东西要根据厨师的需求配置
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- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-10-05 23:59
炉灶、冰箱、消毒柜、油烟机、灭蝇灯、玻钢快餐桌椅、餐具等
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