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蛋挞的做法,要详细的,没有烤箱可以做吗?

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-10-29 00:52
蛋挞的做法,要详细的,没有烤箱可以做吗?
最佳答案
材料:鸡蛋5只,面粉500克调味:精盐适量,砂糖100克,熟猪油10克,黄油10克,米酒适量做法:1.将鸡蛋磕入碗中,把其中三个蛋黄取出搅匀待用,其余的加少许米酒,精盐搅匀。2.将蛋液与面粉搅拌均匀,加入砂糖与米酒,拌匀后擀成圆饼状,将边缘捏成内卷花形,放入炉内用微波烧烤组合1烤10分钟左右。3.取出后,将打好的蛋黄液倒入,再入炉用烧烤档烤4分钟即可 没有烤箱做不了
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