红豆馅的做法大全，红豆馅怎么做好吃

红豆馅的做法大全，红豆馅怎么做好吃

自制红豆馅
主料红豆适量
调料白糖适量 水适量
自制红豆馅的做法
1.红豆洗净，浸泡一天
2.锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。（我一般是早上煮开后就关火，然后一直到中午）
3.再开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时。（从中午焖到晚上）
4.再次打开后就好了，这样煮出来的红豆比较完整，非常适合做蜜红豆吃，如果做蜜红豆，这样就做好了，直接放蜂蜜或白糖就可以吃了
5.如果做红豆馅，可以用勺子搅拌一下，放入白糖搅拌均匀，用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可
希望我的回答对你有帮助

1.油皮：面粉加水加油揉成面团。 2.揉出来可能比较沾手，在案板上摔打几下就没有那么粘手。 3.油酥：面粉家猪油揉成面团。 4.只要揉成团即可。 5.将油酥和油皮分割成10份。 6.油皮包住油酥收口。 7.收口滚圆。 8.擀成长舌状。 9.顺势卷起。 10.再次顺势擀长。 11.再卷起。 12.红豆沙馅分成10份。 13.取一个剂子按压平，包入豆沙馅料，收口，压平。 14.烤箱预热，190度上下火20分钟。 15.烤好的豆沙酥饼。