大葱零下多少度冻不坏?

大葱零下多少度冻不坏?

如果是经过低温段炼的大葱可以在负十度的情况下也不会冻坏，但若是肥水充足的条件下，大葱会很嫩，零下四度即冻坏而不能食用了。

大葱里的水分在零度以下就结冰了，结冰会导致大葱组织的受损

大葱不怕冻，即使冻的硬了，只要放在凉水里30分钟，拿出来会跟新鲜的一样。
大葱储藏前要先晾晾水分，让后储藏在比较凉的的环境里。只要不热，冻了也没什么。