为什么豆浆里面加入一勺白醋就有豆腐脑的样子出现？？还能吃不？
答案:3 悬赏:70
解决时间 2021-03-06 06:26
- 提问者网友：献世佛
- 2021-03-05 05:35
为什么豆浆里面加入一勺白醋就有豆腐脑的样子出现？？还能吃不？
最佳答案
- 二级知识专家网友：过活
- 2021-03-05 06:22
豆浆里的蛋白质变性失去活性，凝固
全部回答
- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-03-05 09:12
熊懂啊，这个问题你还要问啊，醋可以吃，豆浆可以喝，两个一起也可以喝的，试下就知道了三，只是味道你可能有点受不了。。
- 2楼网友：一把行者刀
- 2021-03-05 08:01
豆浆在80度左右加一点醋就能做豆腐啊！我们家自制豆腐就是这样做。
你把豆腐脑样的豆浆倒入纱布过滤，用力压成型就是豆腐啦！
当然可以吃，比街上买的工业原料做的豆腐健康多啦！
你把豆腐脑样的豆浆倒入纱布过滤，用力压成型就是豆腐啦！
当然可以吃，比街上买的工业原料做的豆腐健康多啦！
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