熊掌豆腐怎样做
- 提问者网友:太高姿态
- 2021-10-29 03:21
- 二级知识专家网友:风格不统一
- 2021-10-29 03:48
不会吧,熊掌也能吃,不怕公安抓?
- 1楼网友:底特律间谍
- 2021-10-29 14:09
【原料】 白豆腐500克,瘦猪肉150克,青蒜净50克,酱油20克,精盐2克,味精2克,料酒30克,清油15克,水豆粉20克,清汤适量。 【制作过程】 1、将豆腐切成5厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片。猪肉切片。青蒜择洗干净切节。 2、锅内油烧至六成热,将豆腐逐片放入,两面煎黄铲出。 3、锅内加油,下肉片炒香,加汤,放豆腐、酱油、盐、料酒,烧开后改用微火,烧至豆腐回软入味,然后加青蒜、味精、水豆粉,将汁慢慢收浓,起锅装盘即成。 注意: 1、豆腐的大小、长短、厚薄要切均匀,不要煎得过老。 2、调好味,用微火慢慢烧透,使豆腐内外同芡汁一个味。
- 2楼网友:woshuo
- 2021-10-29 13:38
这是谁出的招呀这个玩意好吃么
- 3楼网友:不如潦草
- 2021-10-29 12:16
现在这个真正的熊掌可价值不菲啊
- 4楼网友:渡鹤影
- 2021-10-29 10:38
豆腐煎一下在红烧
- 5楼网友:几近狂妄
- 2021-10-29 10:16
就是红烧豆腐
- 6楼网友:未来江山和你
- 2021-10-29 09:40
先把你自己的手放在滚开的油锅里过油炸 30分钟 加上料酒 花椒 酱油 盐 生抽 味精 在凉拌豆腐就可以吃了,尼玛你真能吹 你看到过熊掌吗?看到也是在动物世界里...
- 7楼网友:行路难
- 2021-10-29 08:23
不会吧,熊掌也能吃,不怕公安抓?
把豆腐煎一下在红烧
- 8楼网友:三千妖杀
- 2021-10-29 06:56
先把豆腐煎一下在红烧
- 9楼网友:拜訪者
- 2021-10-29 05:27
熊掌豆腐:
用料:豆腐.蒜苗.青椒.红椒.蒜.酱油.豆瓣.白糖.盐。
做法 :1.豆腐切厚片过沸水后,在油锅中将两面煎呈金黄,蒜苗切段。青、红椒各切块。蒜压破。2.锅中放油烧至五成热,下蒜、豆瓣、酱油、白糖改小火慢炒至呈樱桃色。3.倒入豆腐块炒约一分钟4.将豆腐块推至锅边,下青红椒块、适量盐在汤汁中炒约两分钟5.再放青蒜苗略炒。6.将锅中所有材料铲匀后起锅装盘即成。
- 10楼网友:狂恋
- 2021-10-29 04:13
1、将豆腐切成5厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片。猪肉切片。青蒜择洗干净切节。
2、锅内油烧至六成热,将豆腐逐片放入,两面煎黄铲出。
3、锅内加油,下肉片炒香,加汤,放豆腐、酱油、盐、料酒,烧开后改用微火,烧至豆腐回软入味,然后加青蒜、味精、水豆粉,将汁慢慢收浓,起锅装盘即成。