黑豆豆浆与黄豆豆浆有什么不同?
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-25 22:25
- 提问者网友:杀生予夺
- 2021-03-25 05:04
黑豆豆浆与黄豆豆浆有什么不同?
最佳答案
- 二级知识专家网友:街头电车
- 2021-03-25 06:28
黑豆所含营养成分与黄豆几乎相同,富含维生素E、异黄酮类等丰富的抗氧化物质。与黄豆最大不同在于,黑豆中含有丰富的黑豆皂苷、黑豆色素,有明显的抗氧化作用,可以延缓人体衰老。中医讲黑豆属水性寒,可以入肾,消胀、下气、治风热,可食用黑豆补肾。此外,黄豆的胡萝卜素含量高达200微克,而黑豆仅仅50微克,胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基伤害。
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