凉菜有什么添加剂?
答案:3 悬赏:80
解决时间 2021-04-18 02:44
- 提问者网友:逐野
- 2021-04-17 21:15
凉菜有什么添加剂?
最佳答案
- 二级知识专家网友:错过的是遗憾
- 2021-04-17 21:42
材料
食材:煮熟的花生米 西芹 胡萝卜
调料:盐 鸡精 香油
做法
首先,将花生米煮熟放凉备用;
然后,将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用
第三,将胡萝卜切成细丝备用
第四,将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐(花生米是咸的,注意吆)、鸡精、香油,拌匀即可食用。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿,味道会更新鲜。
说明,我做的过程中还加入了醋,这样吃着也不错,只是没有了芹菜的香味,所以姐妹们可以根据自己口味,自行添加调料。
食材:煮熟的花生米 西芹 胡萝卜
调料:盐 鸡精 香油
做法
首先,将花生米煮熟放凉备用;
然后,将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用
第三,将胡萝卜切成细丝备用
第四,将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐(花生米是咸的,注意吆)、鸡精、香油,拌匀即可食用。如果有时间放入冰箱中冷藏一会儿,味道会更新鲜。
说明,我做的过程中还加入了醋,这样吃着也不错,只是没有了芹菜的香味,所以姐妹们可以根据自己口味,自行添加调料。
全部回答
- 1楼网友:一个很哇塞的汉子
- 2021-04-17 23:32
没有,不过凉士Z
- 2楼网友:茫然不知崩溃
- 2021-04-17 23:19
一般凉拌菜里面没有加,但是它的酱油和配料等可能含有一些添加剂来增加风味和色泽。
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