绿舌头雪糕的制作方法

绿舌头雪糕的制作方法

“绿舌头”是2006年推出的一款深受小朋友喜爱的组合型冰棍。绿舌头外边一层是苹果味的冰层，舔完或融化后就剩下比果冻更有韧性的一个类似于舌头的粉质物体。可以说是在雪糕的口感、创意方面有了很大的创新，口感新奇、独特。配料饮用水、白砂糖、葡萄糖粉、食品添加剂（柠檬酸、增稠剂、食用香精、柠檬酸钠、焦糖色、柠檬黄、亮蓝）、椰果粒（高纤椰果、白砂糖、饮用水、增稠剂、柠檬酸、柠檬酸钠）、浓缩苹果汁。在同类食物中单位热量适中。每100克和路雪绿舌头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%，说明可以吃，但要适量。