老家盖饭土豆盖饭怎么做
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-21 04:51
- 提问者网友:趣果有间
- 2021-03-20 15:14
老家盖饭土豆盖饭怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:持酒劝斜阳
- 2021-03-20 16:14
土豆盖饭怎么做主料土豆1个胡萝卜1根洋葱80g小烤肠1袋米饭1碗 辅料橄榄油适量蒜瓣2个咖喱40g白糖3g盐少许 步骤1.准备好所有的食材。2.土豆去皮切小块清水浸泡备用。3.胡萝卜洋葱,小烤肠分别切丁,大蒜切碎。4.炒锅倒入橄榄油,放入一半的洋葱和蒜泥炒香。5.放入咖喱。6.炒至咖喱出香味。7.再加入土豆丁翻炒片刻。8.加入胡萝卜继续翻炒。9.加入适量的水。10.加盖中火烧制10-15分钟.11.然后加入另一半的洋葱和小烤肠继续烧制2分钟,12.加少许盐,糖调味。13.大火熬至咖喱收汁浓稠即可关火。14.米饭放在加热的铁板上,浇上土豆咖喱即可。
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