果糖冬天为什么会结晶?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-14 11:49
- 提问者网友:了了无期
- 2021-11-14 07:01
果糖冬天为什么会结晶?
最佳答案
- 二级知识专家网友:思契十里
- 2021-11-14 08:15
因为冬天果糖溶液的冰点比其他糖品(如蔗糖)低,3%的果糖溶液冰点是-5℃,而3%的蔗糖溶液冰点是3℃。冬天就容易结晶了。另外: 纯净的果糖为无色晶体。希望有所帮助
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