啤酒按生产方式分哪几种？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-07 14:52
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-11-06 14:16
啤酒按生产方式分哪几种？
最佳答案
- 二级知识专家网友：渡鹤影
- 2021-11-06 14:51
啤酒按生产方式分鲜啤酒、熟啤酒。1.鲜啤酒:是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）就可直接销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。2.熟啤酒:是指啤酒经过包装后，再经巴氏灭菌的啤酒，它的保存时间较长，可达三个月左右。
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