山茶油是什么链的油?

山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油

茶树子练的

就是茶籽榨取的。

由山茶树的果实山茶籽提炼而成。

就是山茶籽炼的油~~~

茶籽，当然我说的是山茶树，我见过都是在煤山和矿山地方才有，都是野生的，希望对你有帮助！！

茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
长链脂肪酸（Longchain fatty acids，LCFA），其碳链上碳原子数大于12。油酸、亚油酸碳链上碳原子数都为18，属于长链脂肪酸，所以山茶油中有长链脂肪酸甘油酯