吃豆子不吃饭可以减肥吗

吃豆子不吃饭可以减肥吗

吃豆子不吃饭是可以减肥的，但是营养也要均衡，米饭也可适量吃点。　　豆豆属低热量食物，主要含有碳水化合物及优质大豆蛋白，只要在烹调时以代糖取代糖分，那么产生的热量其实并不大。豆豆属高纤维食物，可分解脂肪及抑制脂肪堆积。豆豆属利尿、出汗食物，多吃可减少水肿机会，还能带走一部分热量。　　豆类中还含有一种重要营养素——卵磷脂，卵磷脂可以降低血液中的胆固醇，减少脂肪在血液里的积蓄，从而起到软化血管、调节血脂的作用。豆子里面卵磷脂的含量非常高，所以人们会说，吃豆子就相当于吃了保健品。　　因为豆豆的普林含量较高，有痛风、尿酸过高、限制磷成分控制的慢性病等病史的人，就不适宜使用豆豆减肥法。