为什么新疆是中国葡萄酒比较好的生产区呢？

为什么新疆是中国葡萄酒比较好的生产区呢？

中国葡萄酒的发展阶段，新疆作为一个葡萄酒产区具有很多生态条件的优势，比如：新疆地域开阔，土壤连片集中，可以进行机械化作业，能够降低生产成本；新疆有好的光、热资源，有利于葡萄果实糖分以及酚类物质的积累。譬如，新疆乡都酒业的葡萄酒就占据了这样的优势，加之独特的酿造技术酿造出中国产的高端绿色有机葡萄酒。