自制蒜蓉辣椒酱-全程图解
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-17 02:27
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-10-16 09:21
自制蒜蓉辣椒酱-全程图解
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-10-16 09:29
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料朝天椒：适量; 蒜: 适量; 食盐：适量; 白酒：适量; 自制蒜蓉辣椒酱-全程图解的做法1 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干2 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3 打碎到自己觉得满意的程度就行了。4 将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。5 加高度酒（注意，必须是高度的）。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了6 将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！7 最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦！
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