研究蛋白功能特性意义
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-03-05 19:46
- 提问者网友：控制庸俗
- 2021-03-05 16:18
研究蛋白功能特性意义
最佳答案
- 二级知识专家网友：留下所有热言
- 2021-03-05 17:04
蛋白质食品主要功能特性：
（1）构建机体修复组织
蛋白质制造肌肉血液皮肤各身体器官同蛋白质新增组织更新组织重要帮助身体制造新组织替代坏掉组织帮助伤口愈合
（2）构体内许重要理作用物质
蛋白质构机体几乎所命性物质酶、激素、抗体、补体、免疫组织细胞等等
（3）提供能量
每克蛋白质提供4千卡能量体每所需能量约10%-15%由蛋白质提供
（1）构建机体修复组织
蛋白质制造肌肉血液皮肤各身体器官同蛋白质新增组织更新组织重要帮助身体制造新组织替代坏掉组织帮助伤口愈合
（2）构体内许重要理作用物质
蛋白质构机体几乎所命性物质酶、激素、抗体、补体、免疫组织细胞等等
（3）提供能量
每克蛋白质提供4千卡能量体每所需能量约10%-15%由蛋白质提供
全部回答
- 1楼网友：白日梦制造商
- 2021-03-05 17:50
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