竹子菜板怎么保养

竹子菜板怎么保养

竹菜板用淡盐水浸泡4-5小时（或者将盐水洒在竹菜板上，用布遮盖），可以防止开裂，并能防止发霉。

不管多少年的竹子制成，都只能用六个月

菜板很容易出现小裂纹。只要将一勺植物油放在一碗热水中搅匀，然后用软布蘸其擦拭菜板，使整个菜板都布满油脂，放置4～6个小时后，擦去表面的油脂即可保证菜板不开裂。

保持干燥，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

你好;新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂。    放置时间最好悬挂，以为砧板直接放在靠墙和桌台上，容易感染细菌。    竹砧板要保持干燥，因为做砧板的竹子是没经过处理的，潮湿的环境容易引起霉变。   使用后用温水清洗一遍，然后用软布擦干，放置于干燥处， 放置时最好使用砧板架那样不会与墙壁或桌面接触，可以减少细菌的感染。 请远离热源，不宜用烘碗机等方式热源烘干。