请问吃什么能保肝啊?

请问吃什么能保肝啊?

营养原则：
　　1. 供给高碳水化合物、优质蛋白质、低脂肪、高维生素的清淡饮食。
　　蛋白质亦不可过多，避免加重肝脏负担；食物中的脂肪不可过分限制，因适量脂肪可增强食物等色香味，提高患者食欲，有益于疾病的恢复。
　　2. 注意烹调方法，以增进患者食欲，食品应易于消化吸收，一般不用油炸、油煎食品。
　　3. 根据病情与患者饮食习惯适当调理，采用少量多餐的半流质饮食为主，食欲极差时用流质，可用米汤、豆浆、蛋汤、果汁、藕粉、面包、稀饭、面条等。
　　急性肝炎一般在黄疸出现后，恶心、呕吐次数减少，食欲开始好转，可逐步进行饮食治疗。
　　适宜食物：
　　1.多食含维生素C丰富的蔬菜和水果。B族维生素B1、B2、B6、B12的供给、维生素A、维生素K对肝细胞再生有益。（酵母含B族维生素最丰富、动物肝脏、肝油都是维生素A的丰富来源）
　　2.多服含核苷酸多的食物，如蘑菇、动物内脏。
　　3.注意供给蛋氨酸、胆碱、卵磷脂等抗脂肪肝的物质。
　　（胆碱广泛存在于各种食物中，特别是肝脏、花生、麦胚、大豆中含量很丰富，蔬菜中莴苣、花菜中含量亦不少。推荐食品：花生、花生酱、牛肝、莴苣、花椰菜、全麦面包）鲜鱼、瘦肉、蛋类、茼蒿菜、新鲜蔬菜、水果、豆腐、马兰头、荸荠、金针菜、绿豆、大枣、梨、芝麻、山楂、糖等。
　　饮食禁忌
　　戒酒、及含酒精饮料，因为99%的酒是在肝脏中代谢，会加重肝脏负担，并导致肝脏脂肪沉积；辛辣刺激性食物及易产气食物应酌量限制。不吃含铅和化学防腐剂的食品，如罐头食品，不吃霉变花生及玉米等含肝癌因子的食品，以及海腥发物、羊肉、咖啡等。

饮食宜清淡 多吃蔬菜水果 多吃蛋白质 少吃肥肉，可以吃些瘦肉 注意休息，不能劳累 还有多喝点水，可以用枸杞之类保肝的东西泡茶喝啊

中药的最好，平时多饮水，少饮酒，注意饮食平衡 ，保持心情舒畅适量运动。 目前市场上保肝护肝类保健食品都主要是以单纯性清肝解毒为主，其次是通过调节免疫功能来护肝的产品，以上两类产品其产品机能都是单一的，而自然饮益肝口服液则是以上两者的综合体，是在整体调节人体免疫功能的基础上，进行清肝解毒，保肝、护肝、养肝，从而达到标本兼治的目的。

如果条件允许的话，用点高科技产品“品正苷泰”，对养肝保肝效果挺好。