麻辣鳕鱼的做法有哪些?
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-26 17:17
- 提问者网友:心如荒岛囚我终老
- 2021-10-26 00:10
麻辣鳕鱼的做法有哪些?
最佳答案
- 二级知识专家网友:三千妖杀
- 2021-10-26 00:31
前言鳕鱼也叫“明太鱼”,这种鱼就一根主刺,剩下都是蒜瓣肉,朝鲜人最爱吃这个鱼,因此又叫“朝鲜鱼”。这个鱼的特点是在卖的时候都是没有头的,据说头部有寄生虫。鳕鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,而且还具有润肠通便、活血止痛、护肝的功效。鳕鱼的做法也是多样的,可以炖、炸、煎、蒸,今天用炖的方法做的“麻辣鳕鱼”,味道非常鲜美,麻辣可口,吃起来非常开胃下饭。
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