菏泽那个饭店有卖排骨莲藕汤的
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-03-25 21:27
- 提问者网友:蔚蓝的太阳
- 2021-03-24 22:03
菏泽那个饭店有卖排骨莲藕汤的
最佳答案
- 二级知识专家网友:摆渡翁
- 2021-03-24 22:25
排骨莲藕汤材料主料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙做法1、排骨洗净,砍成3厘米长的节。2、刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。3、生姜洗净切成两半。4、锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。5、炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
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