毛肚需要怎么洗?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-02-20 05:09
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-02-19 16:37
毛肚需要怎么洗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：洎扰庸人
- 2021-02-19 18:02
1、清洗牛肚比较麻烦，但洗好后酱煮出来口感好，没有杂质，比较脆嫩。
2、清洗时把牛肚分割开，因为牛肚比较大所以要分成好几个来清洗。
3、每个都要从开口处反过来，先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液。
4、再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗，把胃液等杂质搓干净。
5、冲净后再加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱和盐能煮出后脆。
6、最后冲洗干净就能按着自己的口味做着吃了。
2、清洗时把牛肚分割开，因为牛肚比较大所以要分成好几个来清洗。
3、每个都要从开口处反过来，先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液。
4、再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗，把胃液等杂质搓干净。
5、冲净后再加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱和盐能煮出后脆。
6、最后冲洗干净就能按着自己的口味做着吃了。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯