怎样制作脱涩的硬柿子(揽柿)~~~~是硬柿子!!!!
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-28 07:44
- 提问者网友:锁深秋
- 2021-10-27 12:46
怎样制作脱涩的硬柿子(揽柿)~~~~是硬柿子!!!!
最佳答案
- 二级知识专家网友:舍身薄凉客
- 2021-10-27 13:03
民间用的脱涩方法:把柿子浸在冷石灰浆水里,三天过后,就能脱涩。把柿子放进缸里,缸的四周用稻草包扎保温,然后倒进45摄氏度左右的温水,把柿子泡在水里,缸盖上覆盖稻草,一天就能脱涩了。少量的柿子,把它埋在米里,密封起来,过几天,涩味也就脱去了。把柿子和苹果放在一起,装在塑料袋里也能够脱涩。
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