馒头或米饭在嘴里细细咀嚼，体会味道的变化．用所学知识解释该变化．______
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-03-05 19:30
- 提问者网友：相思瘸子
- 2021-03-05 15:12
馒头或米饭在嘴里细细咀嚼，体会味道的变化．用所学知识解释该变化．______．
最佳答案
- 二级知识专家网友：野性且迷人
- 2021-03-05 15:41
馒头或米饭的主要成分是淀粉，在嘴里细细咀嚼时，淀粉在唾液淀粉酶的作用下能够生成麦芽糖，麦芽糖有甜味．
全部回答
- 1楼网友：狠傷凤凰
- 2021-03-05 15:57
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