板鸭的由来是怎样的呢？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-26 08:43
- 提问者网友：末路
- 2021-10-25 15:43
板鸭的由来是怎样的呢？
最佳答案
- 二级知识专家网友：英雄的欲望
- 2021-10-25 16:29
据清代乾隆《江宁新志》记载：“购觅取肥鸭者，用微暖老汁浸润之，火炙，色极嫩，秋冬尤佳，俗称板鸭
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