冻芝士蛋糕里面的果肉怎么做好吃?
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-10-12 09:36
- 提问者网友:山高云阔
- 2021-10-11 09:33
冻芝士蛋糕里面的果肉怎么做好吃?
最佳答案
- 二级知识专家网友:话散在刀尖上
- 2021-10-11 10:09
新鲜的,切成丁加进去就好了,煮过就没有甜味了
全部回答
- 1楼网友:一把行者刀
- 2021-10-11 10:52
没有什么特别的做法啊,自己喜欢什么果肉类,就加什么呗。
- 2楼网友:迟山
- 2021-10-11 10:40
一、为了脱模方便,用活底蛋糕模
二、奶酪一定要软化到手指轻轻一按就会凹下去为宜
三、各种奶类混合一定要充分打匀,没有颗粒,这样才不会影响口感
四、吉利丁片一定要放冰水里浸泡,温度过高的水会将其融化
五、在隔水加热吉利片一定要控制温度不要过高,不然会影响吉利丁片的凝结能力
六、蛋糕最后脱模时用热毛巾在模具周围敷上一圈即可
七、蛋糕上的装饰可换成其它食材
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯