炸冷面的做法 要做法详细一点的 要做炸冷面的方法 不要怎么做冷面
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-19 11:42
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-10-19 02:31
炸冷面的做法 要做法详细一点的 要做炸冷面的方法 不要怎么做冷面
最佳答案
- 二级知识专家网友：迟山
- 2021-10-19 03:58
我们南方经常吃冷面，有一种也叫炸冷面，就是把面条煮熟之后用炼制过的冷香油拌一下，靠香油封住面条的味，放凉，配上一些佐料就可以吃了。这种吃法比较香，有一股油香味，所以就叫炸冷面。做法很多，在我们这边有上百种，主要工序都差不多。不知道是你说的那种。
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