求茄汁鱼的做法？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-29 10:55
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-10-29 05:30
求茄汁鱼的做法？
最佳答案
- 二级知识专家网友：拜訪者
- 2021-10-29 06:52
做法: 1.鱼切块加盐,胡椒粉,酱油,姜片腌制1小时 2.将鱼块裹上面粉 3.锅里放多点油,烧到8成热时将鱼块下油锅炸熟后捞起控干 4.将2个番茄切十字入微波炉高火4分钟后撕去皮捣成番茄酱 5.将炸鱼的油倒出留少许,将番茄酱和蒜蓉一起下锅炒 6.再加一碗水煮至汤浓 7.淋上鱼块即可
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