蜂蜜冷冻过好吗?会不会损害它的营养成分?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-15 14:34
- 提问者网友:心牵心
- 2021-10-15 08:58
蜂蜜冷冻过好吗?会不会损害它的营养成分?
最佳答案
- 二级知识专家网友:山河有幸埋战骨
- 2021-10-15 09:10
不会. 因为低温只是降低了生物酶的活性,只要你泡蜂蜜的时候,用温开水冲活性就可以恢复. 相反,不能用开水! 因为高温会使蜂蜜中的生物酶失活, 那么你喝的蜂蜜就没任何营养价值 只能当糖开水喝了.
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