炸土豆片的作料怎么做？求大师指导
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-10-25 00:51
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-10-24 16:23
炸土豆片的作料怎么做？求大师指导
最佳答案
- 二级知识专家网友：胯下狙击手
- 2021-10-24 18:01
主料土豆2个辅料酱油适量盐适量醋适量糖适量葱花适量步骤1.葱花备用2.土豆去皮洗净备用3.土豆切片4.切片后装盘备用5.取一碗加入酱油6.加入醋7.加糖8.加盐9.锅内热油，待油开后加入土豆片10.待土豆片炸至金黄控油捞出11.油锅内加葱花炒香12.加入调好的糖醋汁13.加入土豆片翻炒均匀出锅小贴士烹汁时要用大火，土豆片要均匀的都裹上糖醋汁。
全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-10-24 18:31
生粉或者面把土豆片拌一下放入油锅炸
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