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怎样能把松子炒熟炒开口

答案:5  悬赏:10  
解决时间 2021-01-07 18:54
怎样能把松子炒熟炒开口
最佳答案
先把松子放到冷水里浸泡1小时,然后放到锅里蒸半个小时。蒸好后放到阴凉处风干就会开口了然后再炒。
简介:
松子,是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。

功效:
松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
种类:
目前国内松子主要分为两种,东北松子和巴西松子。虽然同为松子,但是营养价值和形状上有着本质的区别。

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这是脑筋急转弯么................
蒸或泡以后用钳子夹开,东北好多地方是每斤多少钱雇人来开口的,自己回家泡软了用小钳子夹开口很容易,然后风干再炒。
你少了风干这个环节。先把松子放到冷水里浸泡1小时,然后放到锅里蒸半个小时。蒸好后放到阴凉处风干就会开口了。最后还要炒哦~炒到松子全部开口就可以吃啦!追问风干 要多长时间呢?我放了蒸了半小时后放了一夜,也不开口,追答不用放那么久,你泡的时候要观察松子是不是被泡软了,然后再蒸。蒸的时候一定要让水温在100以上。松子会开口是热涨冷缩的原理。明白了吗?追问我试了三回了,都没有成功,会不会是因为我的是今年新产的松子而不是去年的呢?不管怎么样,还是谢谢你的回答,
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