什么被称“铁杆庄稼”？

什么被称“铁杆庄稼”？

板栗素有“干果之王”的美誉，又 被称“铁杆庄稼”。《名医别录》说栗子“主益气， 厚肠胃，补肾气，入脾肾经”。现在因为家长对 于孩子的营养照顾过于精细，导致很多小儿出现 了脾虚之症，厌食或拒食、肠腹泻、体型偏瘦。 此时也将板栗仁蒸煮熟后，磨粉制成糕饼，有 助于增加孩子的食欲。板栗和黄豆一起制作出来 的豆浆，味道醇香，还能起到养护脾胃的作用。