炸鸡腿怎样才能卖像好

答案:3 悬赏:50

解决时间 2021-02-18 06:26

提问者网友：我们很暧昧
2021-02-17 08:18

炸鸡腿怎样才能卖像好

最佳答案

二级知识专家网友：woshuo
2021-02-17 09:44

用料
主料鸡腿500g
调料食盐适量姜适量调和油适量生粉适量鸡蛋1个面包糠适量面粉适量
炸鸡腿的做法
1.鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上
炸鸡腿UI.jpg
2.适量的面包糠
炸鸡腿RW.jpg
3.鸡蛋打在碗里搅成蛋液
炸鸡腿yY.jpg
4.把鸡腿放在面粉里裹一下
炸鸡腿me.jpg
5.锅里放油，烧至八成热
炸鸡腿jm.jpg
6.把鸡腿放在蛋液里滚一下，让鸡腿整个沾上蛋液
炸鸡腿sP.jpg
7.再放到面包糠上滚一下，沾上面包糠
炸鸡腿tm.jpg
8.入锅炸
炸鸡腿vt.jpg
9.直至变成金黄色，浮起来即可起锅
炸鸡腿mN.jpg
10.装盘

全部回答

1楼网友：执傲
2021-02-17 12:38

金黄色的追答
追问：怎样才能把小鸡腿做的更显大？怎样才能把小鸡腿做的更显大？
追答：采纳告诉你采纳告诉你
追问：切切

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-02-17 11:13

调料料酒腌制上淀粉浆在冰箱放半天，炸2次

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