纯牛奶和西米一起煮怎么样才好吃

纯牛奶和西米一起煮怎么样才好吃

把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底） 3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。 6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。） 7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。

水煮沸,把西米倒进去,几分钟以后盖上盖子关火焖. 这时候可以煮莲子和百合了,具体时间具体看着办吧,喜欢软一点烂一点的可以煮久一点 西米焖约20分钟后可以跟莲子百合混一起煮,直到看不到西米的白心... 最后加糖,溶掉后滚一下就好~ 喜欢的话还可以加牛奶/椰汁神马的~