香菇油菜猪肉能一起做一个菜么。
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-08 02:59
- 提问者网友：轻浮
- 2021-11-07 20:19
香菇油菜猪肉能一起做一个菜么。
最佳答案
- 二级知识专家网友：迷人又混蛋
- 2021-11-07 21:45
你好！！你的这个搭配不是正统的搭配，但是还是可以放在一起做的。暂且叫“肉炒香菇油菜”吧，，，，我自己起的名字，(*^__^*) 嘻嘻……方法：原料： 小油菜500克，香菇10个，猪肉400克，葱、姜、蒜、盐、花椒、淀粉、味精(或鸡粉)适量。做法： 1,香菇泡发,每个对切两块.油菜洗净,切大块.葱姜蒜切末.猪肉切丝。2,锅底放油,下花椒呛锅捞出. 3.炒猪肉丝4,下香菇也葱姜末同炒,略点料酒.加糖,少许盐. 5,下油菜同炒,快速翻炒,下蒜末.(注意香菇要先下根部的块,略炒后,再下叶子) 6,加稍许盐,味精炒匀出锅.不要使油菜出水过多. 谢谢！！
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