骨头汤怎么熬才更白,更香!
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-29 07:53
- 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-10-28 19:16
骨头汤怎么熬才更白,更香!
最佳答案
- 二级知识专家网友:忘川信使
- 2021-10-28 19:56
煮骨头汤的时候:首先要用温水洗一遍;然后放适量水在锅里煮,最好是用大火,汤涨了后,再把汤全部倒掉,这样你的汤色一定是白的;其次,再放清水煮。煮的时候放上少量的姜和滴几滴酸醋,或者是啤酒。这样煮出来的汤很香,而且排骨又很容易熟!
如果你还喜欢加一点藕或者什么萝卜的,那么最好是在最后一次放水的时候把它加进去!试试看哦,我经常煮的~~~
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