什么是北京张英茶油鸭

什么是北京张英茶油鸭

听朋友说北京张英茶油鸭很火，上网一搜的确不假，看看教授的家数就知道了，如果这个不火不赚钱肯定也没有那么多家出来做广告，当然肯定有浑水摸鱼的，都说自己是正宗的，让人难以搞得明白，我想提问问题的这个朋友也是其中之一吧！对于茶油鸭我不是很了解，但就我多年做饮食的经验我想发表一下我的看法： 对于饮食行业没必要非得自己花大钱去加盟什么的，原因有几点：1.你不是为给那些加盟商打品牌，所以不要完全追求证书，商标等等莫须有的东西。2.既然比较有名气的项目那加盟费用就不低，小项目一般的加盟费用在三万左右，大项目一般在五万元以上3.食品（非主食）都有个寿命周期，像茶油鸭这种排队买的东西，火爆时间一般在一年左右（地脚好的一年多，地脚不好的恐怕时间更短）所以高的加盟费个人而言没必要。 至于如何选学习的地方？我认为：1首先能保证口味（产品品质是根本）2.最好有个店面之类的（能自己亲自操作，保证能完全掌握技术和配方等）3学习的费用适中（个人而言：一项技术不可能一两千就可以完全学到手，根据经验实实在在的技术一般在三千到一万元左右不等）。纯粹是个人意见，希望能有所帮助！