蜂蜜柚子茶制作方法及功效是什么？

蜂蜜柚子茶制作方法及功效是什么？

蜂蜜柚子茶制作方法：主料:柚子500克（连皮带瓤），白糖100克，蜂蜜250克。制法：(1)将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。(2)用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来。(3)将柚子皮切成细丝，越细越好，然后放点盐腌一下。(4)将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎。(5)将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。(6)待黏稠的柚子汤汁冷却一下，放入蜂蜜搅拌均匀，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。蜂蜜柚子茶的功效:本品具有清热降火、润肠防燥的功效。非常适宜秋季饮用。