我中午买的现杀的活鱼，准备回家中午吃，但突然有重要饭局，而不得不出去吃。

吃不完，家里的人比较少如果当晚做鱼的话，第二天只能吃剩的，如果留到第二天做的话

不会的！煮鱼汤也可以的

你好！ 家里如果有花椒面和大料面，加一些盐，涂抹在洗好的鱼上面，内外都涂，盐可多放。放在冰箱的冷藏室里，第二天做的时候，盐就可不放了。姜葱蒜多放点，醋/糖适量，味道会更好。 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。