雀巢优麦燕麦粥有什么作用?
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-11-12 19:57
- 二级知识专家网友:酒者煙囻
- 2021-11-12 21:24
燕麦片营养价值十分丰富,而且对心血管疾病、糖尿病、三高等都具有调节作用。1997年,美国食品与药品管理局(FDA)发布声明指出,燕麦中的可溶性膳食纤维可显著降低心血管发病率,适量摄取可以降低血清中的血脂浓度,进而降低冠心病的发病危险。正是由于燕麦片的健康效应,才使得很多消费者都对燕麦片情有独钟。纯燕麦片的成分十分简单,但需要煮制,很多消费者还是倾向于选择即溶型的复合燕麦片。
究竟纯燕麦片和复合燕麦片哪个更好,复合燕麦片又真的更健康吗?搜狐健康购买了亨利、西麦、悦活、雀巢优麦、锄禾、桂格6大品牌的复合燕麦片,从营养、形态、口感等多个方面进行了评测。
复合燕麦片噱头多不营养 雀巢优麦添加剂多达11种
国内市场上常见的复合燕麦片多是由几种谷物或干果混合而成的,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一部分。值得注意的是,很多复合燕麦片加入了大量的白砂糖、麦芽糊精、奶精(植脂末)等成分,以改善燕麦片的口感和速溶性。但加入白砂糖和麦芽糊精反而会降低燕麦的营养价值,增加热量,提高血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康,因为奶精中含有部分氢化植物油,其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。
复合燕麦片中添加剂也十分多。以雀巢优麦3合1即食牛奶燕麦片为例。除了燕麦(31%)、大米粉、白砂糖、乳清粉、脱脂奶粉(1%)、玉米油、各种维生素和食用香精外,还有11种添加剂。在西麦核桃高钙营养燕麦片中,除了燕麦片(30%)、白砂糖、麦片、植物油、核桃粉(5%)、食用盐和食用香精外,还有7种添加剂。
复合燕麦片在包装和名字上下了不少功夫,制造出许多噱头,但只要注意观察配料表和营养标签,这种产品的真正营养就一目了然了 。
- 1楼网友:行路难
- 2021-11-12 23:35
可以强身健体,第二可以很有营养
- 2楼网友:雾月
- 2021-11-12 22:27
可以降低血清中的血脂浓度,进而降低冠心病的发病危险