如何煮茶叶蛋比较好吃?

答案:1 悬赏:30

解决时间 2021-10-13 08:55

提问者网友：几叶到寒
2021-10-13 00:22

如何煮茶叶蛋比较好吃?

最佳答案

二级知识专家网友：轻雾山林
2021-10-13 00:42

鸡蛋1000克、茶叶25克、花椒2克、料5克、桂皮5克、茴香3克、精盐10克、酱油50克、葱10克、姜5克
制作:(1)煮蛋鸡蛋放入铝锅加入清水用火逐渐煮熟水倒掉用凉水急冲再轻敲蛋壳使裂缝(2)茶放铝锅放入半锅清水用旺火烧改用火放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片茶叶、花椒、料、桂皮、茴香用纱布口袋装放入锅煮约1起锅离火自晾凉(3)放凉取纱布口袋挑葱、姜鸡蛋连同汤汁起放入干净瓶随吃随取

特别提醒:用水用自家卤牛肉剩汁做则味更美更醇
茶叶蛋没营养说

茶叶蛋我传统食物做餐点闲暇零食实用情趣都兼却恰食用悖于健康谈营养:

茶茶含咖啡提神醒脑消除疲劳;含单宁酸能效预防风;所含氟化物能够预防牙齿疾病;红茶能效防治皮肤癌美容养颜佳品;绿茶所富含茶酚更所熟悉优秀抗氧化剂防癌抗癌、抗衰、消炎杀菌等适度饮茶益身

鸡蛋鸡蛋处须言蒸、煮、煎、炸吃其含丰富氨基酸蛋白质微量元素等每1~2体充吸收营养

茶叶煮鸡蛋影响健康专家解释茶叶含物酸碱烧煮渗透鸡蛋与鸡蛋铁元素结合;种结合体胃强刺激性久久影响营养物质消化吸收利于体健康

茶叶做饭则错选择茶水烧饭、煮粥仅使米饭色、香、味俱佳且营养物质损失经食用腻、洁口、化食防治疾病等益处其简单茶叶少许先泡滤渣取水煮饭即

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