什锦豆腐汤是做法？

什锦豆腐汤是做法？

原料…………油菜200克，豆腐150克，火腿50克，香菇、冬笋各25克，盐、高汤、熟猪油各适量。做法…………1将豆腐冲洗净，切片。2将香菇、油菜、冬笋均洗净切丝。3将火腿切丝。4锅内加适量高汤和熟猪油烧沸。5放入香菇丝、冬笋丝、油菜丝、火腿丝。6加入盐煮熟。7捞出各种丝盛入汤碗内。8将锅内的汤再烧开。g放入豆腐片煮至浮起。10最后将豆腐片和汤倒入盛有各种丝的汤碗内即可。