小茴香饺子
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-27 01:40
- 提问者网友:姑娘长的好罪过
- 2021-10-26 20:35
小茴香饺子
最佳答案
- 二级知识专家网友:春色三分
- 2021-10-26 22:00
建议:你好,小茴香饺子建议你可以尝一尝的啊,小茴香饺子有很多的作用的啊,小茴香饺子原料: 面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香。 小茴香饺子做法: 1、先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起。和好面,盖上盖儿防止水分蒸发;2、往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油,我还加了点儿鱼露,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水,最后放酱油,搅拌至粘稠就可以了。然后放入葱姜末。醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味。以上就是我对小茴香饺子的建议的,希望我说的小茴香饺子的建议你可以好好看看的,祝健康
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